스테인레스 식품 반죽통

안녕하세요! 이번 포스트는 식품 반죽통을 의뢰 받아서 작업을 진행하게 되었습니다.

사진과 같이 반죽통에 연결부와 외부 거치대등을 함께 제작하는 제품으로 난이도가 높은 제품입니다.

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제품 NO. 20231101

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반죽통 상단부는 고객님의 요청으로 스테인리스 상부라운드가 죽지않도록 안으로 둥글게 말아서 브라켓(거치대)과 용접을하고 샌딩 처리를 하였습니다.

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외부 거치대는 사진과 같이 안에 좌측과 하단에 홈을 넣어서 반죽통을 고정되게하여 외부 진동이나 충격으로부터 단단히 거치되도록 보강 작업하였습니다.

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반죽통의 안쪽은 식품 배합과정에서 표면에 걸리지 않도록 스텐 용접부를 깔끔하게 마감처리하였습니다.

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#식품공장 및 #식품제조 있어서 가장 중요한 것은 위생적인 시설 및 환경으로 99%이상 스테인리스로 제작되어 집니다.

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스테인리스는 환경 호르몬 배출이 없으며 인체에 무해한 친환경 소재로 자체 향균력을 가지고 있기 때문에 위생적이며 세균번식에 강합니다.

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또한 스텐은 냄새를 흡수하지 않기 때문에 쾌적한 식품 제조환경이 조성됩니다.

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동서스텐은 수년간의 집약적인 스테인리스 제품 제작 기술과 인력을 보유하고 있으며, 자체 생산 공정과 다양한 가공 장비를 운용이 가능하여 소량 및 대량 생산이 가능합니다.